Auf der dem Piazza della Signoria gegenüberliegenden Flussseite steht der Palazzo Pitti. Hier residierten seit dem 16. Jh. die Medici und italienische Könige. Heute lädt der Palast in mehrere Galerien, darunter die ehemalige private Gemäldesammlung der Medici, und die prachtvoll ausgestatteten königlichen Gemächer ein. Weitere Palastmuseen zeigen Porzellan, kunstvoll gestaltetes Silber, Kostüme und Kutschen.
Vom traditionellen Kuttelbrötchen im Mercato Centrale über Kleidung und Schuhe auf den Bummelmeilen bis hin zu Schmuck auf der Ponte Vecchio präsentiert sich Florenz als echtes Einkaufsparadies. Zu den besten Shoppingadressen der Stadt gehören die Via de’ Calzaiuoli, die zum Piazza della Signoria führt, die Via de' Tornabuoni am Piazza Santa Trinita sowie Via Roma und Via Calimala in der Nähe der Ponte Vecchio.
Nach einem Bummel durch den idyllischen Giardino di Boboli hinter dem Palazzo Pitti gelangt man zum Forte di Belvedere. Vom Palazzetto di Belvedere hat man einen herrlichen Ausblick über Florenz. Auch der Piazzale Michelangelo legt Besuchern die Stadt zu Füßen. Noch weiter schweift der Blick übrigens von der etwas oberhalb dieses Aussichtsplateaus gelegenen Basilika San Miniato al Monte, die auf einem der höchsten Punkte Florenz‘ steht.
Von superpreiswert bis exklusiv reicht das über die gesamte Stadt verteilte Hotelangebot. Für ein paar Euro kommt man beispielsweise in Mehrbettzimmern von „Plus Florence Hostel“ oder „Youth Meeting Home“ unter. Wenig mehr zahlt man für ein Zimmer im „Palazzuolo“ oder ein Appartement im „Vellutini Number One“. Mittelklassehotels im Altstadtzentrum verlangen wie das „Della Signoria“ höhere Preise. Luxuriös residieren kann man in Florenz natürlich auch, beispielsweise im „J. K. Place Firenze“.