Happy Hour für zu Hause: Die besten Cocktails aus aller Welt

Sich noch einmal wie am Karibikstrand fühlen oder wie in einer hippen Bar in New York: Mit dem richtigen Drink in der Hand geht das gleich viel einfacher. Deshalb haben wir für Dich die besten Cocktails aus aller Welt zusammengestellt - und verraten, woher sie kommen und was unbedingt reingehört.

Also check Deine Vorräte, stelle sicher, dass Du genug Eis im Gefrierfach hast – und genehmige Dir einen Schluck Reise-Feeling. Prost, cin cin und cheers!

Hinweis: Bitte trinke verantwortungsbewusst.

Kirsten
lastminute.com Teammitglied

1. Aperol Spritz

Zuerst gemixt in: Padua, Norditalien
Nachdem die Brüder Luigi und Silvio Barbieri 1912 das Getränkegeschäft ihres Vaters übernommen hatten, tüftelten sie ganze sieben Jahre, um das Rezept für ihren Aperol-Likör zu perfektionieren. Und die Zeit war gut investiert: Heute ist der leuchtend orangefarbene Likör vor allem in der Mischung mit Prosecco bekannt. Als Aperol Spritz hat er sich nicht nur in Italien, sondern in ganz Europa einen Ruf als Sommergetränk verdient.

Rezept

Zutaten:

1 Teil Aperol
1 Teil Prosecco
1 Schuss Mineralwasser
1 Orangenscheibe

Zubereitung:

Fülle Dein Glas mit einigen Eiswürfeln, gieße den Prosecco und anschließend den Aperol hinein und füge einen Schuss Mineralwasser hinzu. Zum Schluss noch eine Orangenscheibe – und fertig.

Bestens geeignet:
Für alle, die einen echt-italienischen Aperitivo genießen wollen.

So schmeckt’s:
Fruchtig, bitter, spritzig – perfekt für warme Tage.

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2. Black Russian

Zuerst gemixt in: Brüssel, Belgien
1949 mixte der Barkeeper des Hotels Metropole, Gustave Tops, den ersten Black Russian für einen Botschafter der Vereinigten Staaten. Du fragst Dich vielleicht, warum ausgerechnet ein Belgier einen Cocktail erfindet, der Russland im Namen trägt? Die Antwort ist ganz einfach: Hauptzutat des Black Russian ist Wodka, und russischer Wodka ist der am weitesten verbreitete. Übrigens: Wenn Du Deinem Black Russian einen Schuss Sahne hinzufügen, wird er ganz schnell zum White Russian.

Rezept

Zutaten:

50 ml Wodka
25 ml Kahlúa

Zubereitung:

Eiswürfel in ein Glas geben. Wodka und Kahlúa hinzufügen und umrühren.

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Bestens geeignet:
Für alle, die etwas Feineres als Rum mit Cola wollen.

So schmeckt’s:
Die Kaffeenote und der Wodka ergänzen sich perfekt.

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3. Bloody Mary

Zuerst gemixt in: Paris, Frankreich
In der New York Bar in Paris ist so mancher Cocktail entstanden, darunter auch die Bloody Mary. Ob sie nun nach der britischen Königin, einem US-Filmstar oder einer schönen Kabarettistin benannt wurde, weiß heute keiner so genau. Ist aber auch egal, viel bekannter ist die Bloody Mary inzwischen sowieso als Anti-Katermittel. Dann am besten als Virgin Mary. Dafür wird der Wodka einfach weggelassen. Die Mischung aus Tomatensaft, Zitrone und Salz macht müde Geister wieder munter.

Rezept

Zutaten:

1 Teil Wodka
4 Teile Tomatensaft
1 EL Zitronensaft
Worcestersauce
Tabasco
Salz (Selleriesalz, sofern vorhanden)
Schwarzer Pfeffer
Selleriestange und Zitronenscheiben zum Garnieren

Zubereitung:

Tomatensaft, Wodka und Zitronensaft in ein Glas mit Eis geben. Nach Belieben ein paar Spritzer Worcestersauce und Tabasco sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit der Selleriestange umrühren und mit Zitronenscheibe garnieren. Fertig.

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Bestens geeignet:
Für alle, die auch im Flugzeug auf Tomatensaft schwören.

So schmeckt’s:
Kräftig und ziemlich feurig, wenn Du nicht aufpasst.

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4. Cosmopolitan

Zuerst gemixt in: New York, USA
Dank Carrie und Co. aus der erfolgreichen Fernsehshow “Sex in the City” hat der Cosmopolitan Weltruhm erlangt – und seien wir mal ehrlich: Der fruchtige Drink hat es sich nicht nur wegen seiner prächtigen Farbe verdient. Seit Jahrzehnten existiert er in verschiedenen Formen, wird immer wieder neu erfunden und weiter verfeinert. Wir empfehlen die Variante mit Zitronenwodka, um sich ganz wie im New York der 90er Jahre zu fühlen.

Rezept

Zutaten:

45 ml Wodka (mit Zitrusnote)
15 ml Triple Sec
30 ml Cranberry-Saft
10 ml Limettensaft
Orangenzesten zum Garnieren

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Danach über Eis abseihen und garnieren. Unbedingt ein Martiniglas verwenden, damit es so richtig stilecht wird!

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Bestens geeignet:
Für alle SATC-Fans und die, die den großen Auftritt lieben.

So schmeckt’s:
Die 90er Jahre als Cocktail – süß, erfrischend und (im Rückblick) schon irgendwie ganz cool.

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5. Mojito

Zuerst gemixt in: Havanna, Kuba
Der Mojito ist einer der ältesten Cocktails. Offenbar wurde er zunächst für medizinische Zwecke gemixt: Sir Francis Drake soll das Getränk in Havanna zur Behandlung von Skorbut verwendet haben. Inzwischen zählt der kubanische Drink mit Minze zu den Cocktail-Klassikern. Mehr Sonnenschein in einem Glas geht kaum!

Rezept

Zutaten:

50 - 70 ml weißer Rum
Frische Minze
1 Limette
1 EL heller Rohrzucker
Mineralwasser

Zubereitung:

Hellen Rohrzucker in ein hohes Glas geben. Limette vierteln. Minzblätter vom Stängel zupfen. Limettenviertel und Minzblätter jetzt ebenfalls ins Glas geben. Alles kurz mit einem Stößel bearbeiten, aber nicht zu sehr zerdrücken. Dann mit Rum aufgießen und umrühren. Jetzt noch etwas Mineralwasser hinzufügen und mit einem Zweig Minze garnieren.

Bestens geeignet:
Für alle, die kubanische Gelassenheit lieben.

So schmeckt’s:
Der Mojito kann beinahe alles – er ist süß, sauer, erfrischend.

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6. Caipirinha

Zuerst gemixt in: Piracicaba, Brasilien
Historikern zufolge trank ihn die High Society in der ländlichen Region Piracicaba schon im 19. Jahrhundert. Und tatsächlich heißt “Caipirinha” nichts anderes als “kleines Landei”. Heute ist der Caipirinha Brasiliens Nationalgetränk und zählt zu den Top 10 der klassischen Cocktails.

Rezept

Zutaten:

50 ml Cachaça
1 Limette
2 EL Rohrzucker

Zubereitung:

Limetten vierteln und mit Rohrzucker in ein Glas geben. Beides mit einem Stößel sorgfältig zerdrücken. Mit Cachaça auffüllen und Crushed Ice hinzugeben.

Bestens geeignet:
Für alle, die Lebenslust schmecken wollen – und zwar schnell. Der Caipi ist nämlich ruckzuck zubereitet.

So schmeckt’s:
Noch ein bisschen süßer, noch ein bisschen saurer und definitiv weniger minzig als Mojito. Bitte versuche trotzdem nicht, ihn den brasilianischen Mojito zu nennen.

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7. Espresso Martini

Zuerst gemixt in: London, Großbritannien
So viele Sorten, so wenig Zeit: James Bond trinkt ihn geschüttelt mit Wodka, die Mehrheit liebt ihn Dry und einige sogar als Porn Star – der Martini ist die Cocktail-Ikone. Zu unseren Favoriten zählt der Espresso-Martini. Angeblich servierte ihn Dick Bradsell in der Londoner Soho Brasserie erstmalig einem zukünftigen Supermodel. Welche Schönheit nach dem Muntermacher-Cocktail gefragt hatte, hat der Barkeeper bis heute nicht verraten.

Rezept

Zutaten:

40 ml Wodka
20 ml Kahlúa
20 ml Espresso
Zuckersirup (nach Belieben)
2 Kaffeebohnen

Zubereitung:

Eiswürfel, Wodka, Espresso und Kahlúa in einen Shaker geben. Nach Belieben Zuckersirup hinzufügen. Er kann auch weggelassen werden. Jetzt alles kräftig schütteln. Danach abseihen, in ein Martiniglas füllen und mit Kaffeebohnen garnieren.

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Bestens geeignet:
Für Kaffeeliebhaber und – natürlich – Supermodels.

So schmeckt’s:
Ein cremiger Cocktail, der schon fast als Dessert durchgeht.