Restaurant
Motion Blue Jakarta is a fine dining restaurant that offers live music from international and local artist. Its luxurious yet relaxing atmosphere makes it the perfect place to enjoy real entertainment.
Die Barong Bar serviert perfekte Cocktails, die professionell aus regionalen Zutaten gemixt werden. Die Speisekarte besticht durch kreative und doch einfache Gerichte von bester Qualität, die Sie allein genießen oder mit anderen teilen können.
Moderne europäische Küche mit asiatischen Einflüssen unter Verwendung der besten Zutaten aus der Region. Unter der Leitung von Küchenchef Hans Christian bietet das Restaurant eine exquisite Auswahl à la carte, die eine Freude für Augen und Gaumen ist.
Enlivening the taste of Sun Tung Lok - Hong Kong's Michelin-starred gastronomic haven, House of Yuen reintroduces its distinguishing excellence of authentic Cantonese cuisine with a contemporary twist.
Multikulturelle Küche in einem Gastronomiebereich mit mehreren offenen und interaktiven Küchen und Ausgabestationen ? ein modernes Restaurant für Frühstück, Mittag- und Abendessen mit lebhafter Atmosphäre
Das K22 bietet einen spektakulären Ausblick auf die Skyline von Jakarta und ein dynamisches, schickes sowie stilvolles Ambiente. Diese verlockende Bar bietet kreative kulinarische Cocktails und einzigartige Präsentationen mit passenden Cocktails.
Eine innovative Neukreation traditionellen indonesischen Essens als Gourmetküche. Unter Einsatz moderner Präzisions-Kochtechniken und frischer, hochwertiger natürlicher Zutaten wird im 1945 eine authentische indonesische Erfahrung angestrebt.
Eine elegante Lounge, in der Gäste sich entspannen und über den ganzen Tag hinweg leichte Snacks, Tee und Kaffee genießen können. Auf der Grundlage der Nachmittagstee-Tradition des Fairmont sind die Speisen und der Service in Jakarta unübertroffen.
Das Sapori Deli verbindet kunstvoll Delikatessen, Barista, Gourmet-Shopping, Bäckerei und ein italienisches Restaurant. Das Sapori, italienisch für "Aromen", gibt dem begriff "Casual Dining" eine neue Bedeutung mit hausgemachten Rezepte und Zutaten.
Ein neues Restaurant definiert die Küche Jakartas mit einer Mischung aus britischem Touch und innovativer Kunst neu, geleitet von einem Küchenchef mit zwei Michelin-Sternen. Das Crown by Kirk Westaway strebt an, Jakartas bestes Restaurant zu sein.