Restaurant
Anti:dote ist eine stilvolle, moderne Cocktailbar mit einer progressiven Auswahl an Eigenkreationen, die selbst den anspruchsvollen Gaumen verzücken werden. Hier werden beliebte Klassiker neu interpretiert und mit innovativen, modernen Tapas kombiniert.
Das Mikuni bietet an den tollen Live-Stationen mit Teppanyaki & Sushi, die jeweils von einem Chefkoch geleitet werden und die besten japanischen Produkte der Saison in den Mittelpunkt stellen, eine kulinarische Reise durch exquisite Kreationen.
Das Asian Market Cafe bietet ein fantastisches, Halal-zertifiziertes Büfett mit lokalen Favoriten und modernen regionalen Delikatessen. Unsere Gäste erwartet eine Auswahl an beliebten südostasiatischen Gerichten, die vielfältigen Aromen Tribut zollen.
Das Prego besteht seit über 40 Jahren und ist eines der besten italienischen Restaurants Singapurs, bekannt für authentische italienische Küche, handgemachte Pasta und zeitlose Klassiker, serviert in lebendiger Atmosphäre im Fairmont Singapore.
Das Eight ist ein entspanntes Restaurant am Pool im Stadtteil City Hall Singapurs und bietet legeres Speisen im Freien, frische Gourmetgerichte, handgemachte Cocktails und ein tropisches Ambiente - perfekt zum Entspannen im Fairmont Singapore.
