Beschreibung
In einer unentdeckten Ecke Südspaniens gelegen, bietet das Fairmont La Hacienda endlose Ausblicke auf das Mittelmeer und fängt den fröhlichen Geist Andalusiens durch authentische kulinarische Festmahle, Showcases, erholsame Wellness-Erlebnisse, bedeutungsvolle kulturelle Einblicke und lebendige Zusammenkünfte ein, die alle tief mit dem reichen Erbe der Region verbunden sind.
Restaurant
Am Pool können Sie mediterrane Küche unter andalusischer Sonne genießen. Mit frischen Meeresfrüchten, lebhaften Aromen, Decken aus Schilfrohr und ausgewählter Musik bietet es ein entspanntes und dennoch gehobenes Speiseerlebnis, perfekt zum Entspannen.
Das abends geöffnete Spezialitätenrestaurant ist mit dunklem Holz, weicher Beleuchtung und Kamin besonders gemütlich. Genießen Sie andalusische Küche mit Show-Kochen, einem Reifeschrank für Fleisch und einem großen Weinkeller mit kuratierter Auswahl.
Das El Faro verkörpert den Geist von Andalusien mit herrlichem Blick auf das Mittelmeer und einem Menü zum Teilen. Es kombiniert Tradition und Moderne und bietet saisonale Gerichte, von frischem Gebäck bis hin zu Gerichten mit den Aromen der Region.
Die Vista Lounge & Terrace im Fairmont La Hacienda verbindet spektakuläre Ausblicke übers Mittelmeer bis zum Felsen von Gibraltar mit raffinierter Mixology, japanisch-andalusischen Fusions-Tapas und elegantem Afternoon Tea an der Costa del Sol.
